12月22日日我国农历冬至节。当天下午，校友工作协会约请在我校任教和留学的外国校友40多人，在临海校区学校食堂进行冬至日庆祝活动。

冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是民族的传统节日。“冬至到，吃水饺。”这一天，中国北方大部分地区会吃饺子，南方则吃汤圆。校友会师生就以吃饺子、包饺子的方式和外国校友进行交流，让他们了解中国的传统文化并感受冬至的节日气氛。

活动过程中最有趣的就是包饺子了。不同地区有不同的包饺子方法。活动现场，男女同学齐上阵，展示自己包饺子的花样。 顷刻间，涌现出了太阳花、大元宝等形式各异的饺子 。韩国老师包的“mandu”饺子像元宝一样尤为新奇，引得同学们争相学习。第一次尝试包饺子的苏丹留学生王立，在协会同学帮助下成功地完成了人生的第一次包饺子试验。“This is my first time to try，but it’s successful！It’s really interesting!”这是王立同学看着自己所包的饺子而发的感想。

交流过程中同学们还了解到，在韩国有冬至日吃红豆粥的习俗，他们认为红豆的红色可以驱赶鬼神祈求新的一年平安，也借吃红豆粥来养精蓄锐。以包饺子庆冬至形式联络中外校友，让大家在交流的过程中了解各国的文化习俗，给同学心中留下不平凡的回忆。